“豫济”山桐子

　　河南农业大学刘震教授科研团队选育的山桐子良种——豫济”山桐子是目前我国第一个、也是目前唯一一个省审良种，更是刘震教授近30年的心血所育。木本油料树种山桐子，果实丰产，含油率高，山桐子油不饱和脂肪酸含量高达90%，其中，亚油酸含量高达70%，是优质的新兴木本油料树种。这批“豫济”山桐子如今树高达15米，每株平均结鲜果150斤。一般的山桐子含油率在30%左右，而“豫济”山桐子良种的果实含油率高达36%。假如一亩地种植30棵树，那总亩产鲜果4500斤，按50%的含水率，可产干果2250斤，按照30%的出油率，就能产500多斤的油。作为高档食用油，这个经济效益还是很可观的。
　　刘震研究团队不仅选育出了“豫济”山桐子良种，还制定了山桐子行业标准2项，建立了当前国内外较完整的山桐子种质资源库，进行了山桐子种质资源的收集、评价、开发利用及良种选育，完善了山桐子苗木培育与栽培的理论与技术，探索了山桐子高值化利用理论与技术，科研水平居国内外领先地位，推动了山桐子产业的发展。