2025 年 12 月 9 日，河南农业大学食品科学技术学院与开封市祥符区人民政府战略合作迎来关键里程碑 —— 双方联合共建的 “花生资源高值利用产业研究院” 正式揭牌成立。这一创新载体的落地，不仅是校地深度协同、共促产业升级的生动实践，更标志着学校以体系化创新赋能区域特色产业，引领花生产业迈入高值化发展的全新阶段。
作为中原食品科学领域的核心创新策源地，河南农业大学食品科学技术学院此次并非局限于单一技术输出，而是构建 “平台 - 人才 - 创新 - 产业” 四位一体的系统性赋能模式。食品学院院长黄现青表示，研究院的成立是学院践行 “科研扎根产业、创新服务发展” 办学理念的核心举措，旨在通过实体化运行的创新枢纽，将学校的科研平台优势、优质人才储备与前沿创新能力，精准对接花生产业升级的现实需求，实现从 “技术供给” 到 “全链条赋能” 的深度转型。
开封市祥符区区委副书记路营对研究院的成立寄予厚望。他指出，这一由高校优势科研团队与地方政府联合打造的创新联合体，将成为祥符区花生产业转型升级的 “战略引擎”，通过校地资源互补、协同攻关，必将破解产业发展瓶颈，激活区域经济发展新动能。
研究院的核心驱动力，源自河南农大食品学院深耕多年的功能与健康食品研究团队。作为河南省花生产业技术体系岗位专家的核心依托力量，该团队长期聚焦花生资源开发利用，研究领域已从单一技术突破，拓展至对花生全产业链高值化路径的系统性探索。团队负责人王娜教授介绍，未来将以研究院为纽带，联合产业链上下游企业，围绕育种适配性优化、加工技术瓶颈突破、副产物资源化利用、高端功能产品研发等关键环节，开展一体化技术攻关。此次合作不仅致力于解决当前产业发展中的实际问题，更将携手行业力量共同制定花生产业高值化发展的未来价值标准。
此次校地共建研究院，是产学研融合新范式的有益探索。通过整合高校科研优势、地方产业基础与企业市场资源，将推动花生产业实现从 “规模扩张” 向 “质量效益并重、品牌价值引领” 的高质量发展转型。下一步，研究院将持续聚焦产业需求，深化创新协同，为构建现代化花生产业体系、促进区域经济社会繁荣、助力乡村振兴战略实施注入持久的高校力量。
