



本网讯(通讯员 赵仁亮)2019年9月18-19日,我校茶学系副主任、省级科技特派员赵仁亮博士一行赴信阳市罗山县等茶区开展技术服务工作。
9月18日,科技特派员在信阳罗山县申林茶业开发有限公司,对秋季茶园管理进行指导,强调了重施基肥的重要性。本批利用今年夏季鲜叶合作开发的黑毛茶滋味更加醇厚,香气也更加纯正;并对下一步开发的茯茶新产品种类、市场定位等进行了指导。信阳属于高纬度茶区,昼夜温差大,茶叶氨基酸含量高,所制绿茶滋味鲜浓,香气高。因主要用春季鲜叶,夏秋茶鲜叶几乎完全弃之不用,造成资源的极大浪费,而从信阳茶产业结构整体来看,夏秋茶资源的综合利用,是信阳茶产业提质增效的关键。通过调研及黑茶试制,信阳夏秋茶由于在品种、种植环境及加工技术上具有较大优势,对于开发黑茶,品质非常优异。对信阳夏秋茶的综合利用,不仅丰富了信阳茶叶的种类,同时,促进茶企增效、茶农增收,9月19日,科技特派员到信阳浉河区主要产茶乡镇,对秋季茶园管理中的肥水管理、病虫害绿色防控进行指导。
本次科技服务指导及时高效,得到当地受助茶区高度评价,助力脱贫攻坚及乡村振兴。
9月18日,科技特派员在信阳罗山县申林茶业开发有限公司,对秋季茶园管理进行指导,强调了重施基肥的重要性。本批利用今年夏季鲜叶合作开发的黑毛茶滋味更加醇厚,香气也更加纯正;并对下一步开发的茯茶新产品种类、市场定位等进行了指导。信阳属于高纬度茶区,昼夜温差大,茶叶氨基酸含量高,所制绿茶滋味鲜浓,香气高。因主要用春季鲜叶,夏秋茶鲜叶几乎完全弃之不用,造成资源的极大浪费,而从信阳茶产业结构整体来看,夏秋茶资源的综合利用,是信阳茶产业提质增效的关键。通过调研及黑茶试制,信阳夏秋茶由于在品种、种植环境及加工技术上具有较大优势,对于开发黑茶,品质非常优异。对信阳夏秋茶的综合利用,不仅丰富了信阳茶叶的种类,同时,促进茶企增效、茶农增收,9月19日,科技特派员到信阳浉河区主要产茶乡镇,对秋季茶园管理中的肥水管理、病虫害绿色防控进行指导。
本次科技服务指导及时高效,得到当地受助茶区高度评价,助力脱贫攻坚及乡村振兴。

