蜂益农家合作社负责人“头雁”学员王梓捷陪同专家实地参观了养蜂区、蜂蜜加工生产厂区，并进行了深入交流。王梓捷介绍了合作社发展历程、家族养蜂发展史以及企业目前的基本情况。据了解，目前该公司是一家以养蜂，生产蜂蜜初加工产品为主的现代化企业，远期目标是打造文旅融合发展的蜜蜂博物馆及蜜蜂为主题的研学基地。
在参观合作社和听取负责人介绍后，李瑜教授表示，养蜂业是空中农业，与现代土地农业是一个有益的互补，可以解决部分闲散农户的就业生计问题，具有很大的发展前景。针对学员提出的蜂系列产品加工过程中存在的问题、蜂产品的品质检测、深加工产品研发以及合作社后续发展等面临的问题，李瑜教授进行了现场指导、答疑解惑，并一一提出了一些切实可行的意见和建议。经过双方深入交流和沟通，学员与学校食品学院达成了进一步深入技术合作的意向，为持续帮扶指导合作社奠定了很好的基础。
最后，李瑜教授还向蜂益农家合作社捐赠了河南省首部融媒体版《乡村振兴实用知识100问》科普书籍。
