(通讯员 祝超智 王可)近日,国家肉牛牦牛产业技术体系督导组莅临我校,针对牛肉制品加工新增(换)岗工作开展专项督导。本次督导汇报会在食品科学技术学院召开,体系督导专家、学院、社会服务处相关负责人及岗位团队成员参会。
会上,学院及社会服务处负责人分别就依托单位保障举措、社会服务成效及岗位建设规划做汇报。新增(换)岗专家围绕肉牛品质调控、精深加工、副产品高值化利用等重点方向,明确了科研攻关路径与产业服务目标。
会后,督导组一行实地考察了学校食品科研基地与智能化生产线、团队成果转化的牛肉创新产品,详细了解科研成果产业化成效。
督导组专家对岗位建设给予肯定,并紧扣全产业链发展目标提出指导意见。产业经济研究室主任、吉林农业大学曹建军教授建议紧扣“十五五”发展目标,聚焦全产业链提质降本、补齐产业短板。母牛带犊营养与饲养岗位专家、宁夏农林科学院梁小军研究员希望团队持续突破关键技术瓶颈,拓宽成果转化与示范推广渠道。督导组组长,肉牛牦牛加工研究室主任、山东农业大学张一敏教授总结强调,团队要践行体系“顶天立地”科研理念,统筹基础研究与产业应用,全力服务肉牛牦牛全产业链高质量发展。
此次督导进一步明晰了新增岗位的职责定位与主攻方向,夯实了体系协同和产学研合作基础。下一步,我校将以此次督导为契机,对标国家级体系建设标准,持续强化科技创新与成果转化,助力肉牛牦牛产业转型升级。
